葡萄采摘后的管理方法

葡萄是世界最古老的果树树种之一 ，在世界各地均有种植 ，可以直接食用 ，还可以晒干做成葡萄干或者酿酒 。而葡萄的成熟期在8-10月份 ，也正是现在的季节 。那采摘葡萄后 ，要如何管理呢 ？

​果实采收后 ，葡萄枝蔓持续生长 ，将消耗树体养分 ，除采取摘心 、除副梢等措施控制其生长外 ，还可喷0.05%的比久溶液抑制其旺长 ，减少养分的消耗 。枝蔓的徒长将消耗树体大量的养分 ，应采取摘心 、抹除副梢等措施控制其生长 ，以减少养分的无效消耗 ，促使主蔓以及被保留的副梢粗壮 ，芽体饱满充实 。还应对枝蔓进行合理地修剪 ，粗壮的枝多留，瘦弱的枝少留 ，过密枝 、细弱枝 、病虫枝应及早疏除 。

秋季果园杂草丛生 ，土壤透气性差 。因此 ，采果后及时中耕除草 ，并进行深翻 。这样既有利于园内土壤疏松透气又可保水保肥，促进新根新梢生长 。

葡萄叶片易受霜霉病 、白粉病 、白腐病 、褐斑病的危害 。因此，葡萄果实采摘后可用50%克菌特可湿性粉剂500倍液 、65%代森锌可湿性粉剂500倍液 、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液等交替喷施 ，每隔10天喷施1次 。

有些地方葡萄采收后 ，大量剪除副梢和老叶 ，既影响当年枝条成熟 ，又易逼发冬芽 ，严重影响来年植株的生长和结果 ，一般采后不摘叶和少除梢 ，尽量保留健壮枝叶 。同时 ，田间作业时防止机械损伤枝叶 ，保证枝蔓正常老熟 。

葡萄采收后 ，要尽量保住葡萄叶片 ，防止过早脱落 ，因为十月份葡萄叶片仍在进行光合作用 ，增加营养积累 。过早落叶 ，不利于营养积累 ，不利于枝条成熟 。因此 ，除有病虫害的叶片和已枯的叶片需摘除外 ，其他叶片应尽可能加以延长保留 。对仍在生长的当年生枝条 ，应轻摘心 ，促进枝条成熟 。保叶的另一项措施是要防治病害 。

因采摘管理等操作频繁 ，土壤易被踏实 ，采果后应立即进行一次中耕松土 ，增加土壤的疏松透气性 ，促发新根 。还要结合秋冬季修剪 ，将果园整理更好 。 

来源 ：农业科技报

编辑 ：于婷婷

来源 ：农业科技报

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