“一场秋雨一场寒 ,十场秋雨好穿棉 。”秋分到了 ,意味着正式进入秋季 。
“秋分者 ,阴阳相半也 ,故昼夜均而寒暑平 。”秋分当天日夜时间均等 ,而后夜愈长日愈短 。全国大部分地方气温下降快速而明显 。凉风习习 、碧空澄澈 、丹桂飘香 、蟹肥菊黄 ,是秋分的标志性景色 。
小伙伴们 ,准备好去秋游了吗 ?
秋分三候
雷始收声 :秋分之日“雷始收声” ,雷二月阳中发声 ,八月阴中入地收声 。阳光随之衰微 。前半秋 ,秋云逶迤 ,秋霞烂漫已成告别 。后半秋 ,阴风四起 ,秋雨缠绵 ,该秋虫残鸣 、红叶伤心了 。
蛰虫坯户 :后五日“蛰虫坯户” 。王安石诗云 :“忽忽远枝空 ,寒虫欲坯户 。”“坯”在这里是“培”的意思 ,虫类受寒气驱逐 ,入地封塞巢穴 ,提前告别残秋 ,准备冬眠了 。
水始涸 :再五日“水始涸” ,涸是干竭 ,水气的影响 ,春夏水长 ,到秋冬就会干涸 。
以上节选自《微读节气》(朱伟著)
秋分习俗 ,颇有讲究
古有“春祭日 ,秋祭月”之说 ,秋分曾是传统的“祭月节” 。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。由于月宫中的嫦娥是位女子 ,因此有了“惟供月时 ,男子多不叩拜” ,即民谚所说“男不拜月”的传统 。
“秋分到 ,蛋儿俏” 。在每年的春分或秋分这一天 ,我国很多地方都会有不少人在做“立蛋”试验 。
岭南地区 ,昔日逢秋分那天 ,全村人都去采摘秋菜——一种野苋菜 。采回的秋菜一般与鱼片“滚汤” ,名曰“秋汤” 。在南京 ,则流行吃“桂花鸭” ,用普通的盐水鸭 ,以桂花卤入味 。“桂花鸭”于桂子飘香之时上市 ,肥而不腻 ,味美可口 。
秋分这一天
,农民按习俗每家都要吃汤圆
,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好
,用细竹叉扦着置于室外田边地坎
,名曰粘雀子嘴
,意思是希望避免雀子来破坏庄稼
。
秋分时分便会出现挨家送秋牛图的人
。“秋牛图”是把二开红纸或黄纸印上全年节气
,还要印上农夫耕田图样
。送图者都是些民间善言唱者
,主要说些秋耕和吉祥不违农时的话
,言词虽随口而出
,却句句有韵动听
。俗称“说秋”
,说秋人便叫“秋官”
。
秋分时节
,蟹肉肥美
。螃蟹具有极高的营养价值,其蛋白质含量比猪肉
、鱼肉都要高出好几倍
,而且含有丰富的钙
、磷
、铁以及维生素A等营养元素
。但螃蟹性寒
,切勿大量食用
。
秋分养生 ,祛寒养阴
秋分以后 ,气候渐凉 ,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感 ,如果防护不当,就容易引发胃肠道疾病而出现反酸 、腹胀 、腹泻 、腹痛等症 ,或使原来的胃病加重 。故此时要特别注意胃部的保暖 ,适时增添衣服 ,夜晚睡觉盖好被子 。此外 ,还要注意忌口 ,不吃过冷 、过烫 、过硬 、过辣 、过黏的食物 ,戒烟戒酒 ,忌暴饮暴食 。
秋分的“燥”不同于白露的“燥” ,秋分的“燥”是凉燥 ,而白露的“燥”是“温燥” 。“燥令伤肺” ,因此 ,在饮食方面要注意多吃一些清润 、温润为主的食物 ,如芝麻 、核桃 、糯米等 。还可适当多吃些辛酸味 、甘润或具有降肺气功效的果蔬 ,特别是白萝卜 、胡萝卜 。但也不可吃得太饱太撑 ,以免造成肠胃积滞 。
“春夏养阳 、秋冬养阴” ,现在正是秋季进补的好时节 ,但秋分时节进补 ,不可太过 ,要适量 。忌无病进补 ,既增加开支 ,又害自身 ;忌慕名进补 ,过量滥用滋补品反而可能会导致过度兴奋 、血压升高等;进补应分清虚实 ,虚病又有阴虚 、阳虚 、气虚 、血虚之分 ,只有对症服药才能补益身体 。
眼下天气转凉 ,燥邪 、寒邪 、风邪也渐渐增多 。而人体毛孔收缩 ,免疫力下降 ,怕冷 、感冒 、咳嗽 、腹泻 、腰酸背痛 、过敏性鼻炎等虚寒病症也随之多发 。在秋分当令之时 ,借助阴阳消长的变化 ,因势利导实施艾灸 ,可以有效提高机体自身免疫力 ,温通阳气、祛风散寒 、扶助正气 、增强免疫力 ,还能润燥 。
秋季,自然界的阳气由疏泄趋向收敛 ,人体的生理活动也应自然界阴阳的变化 ,宜早睡早起 。早睡顺应阴精的收藏 ,以养“收”气 ;早起则顺应阳气的舒长 ,使肺气得以舒展 。夜愈深 ,寒气愈重 ,易入侵体内 ,给以后腰腿疼痛埋下隐患 ,还会导致咳嗽等疾病 。
秋季养生 ,以“收”为主 。运动宜选择轻松平缓 、活动量不大的项目 ,比如 :步行 、打太极拳 、骑自行车 、跳舞等 ,以防出汗过多 ,阳气耗损。运动时以周身微热 、尚未出汗最佳 ,汗出即可停止 ,切勿大汗淋漓 ,这样既可得到锻炼 ,又可避免寒气通过毛孔进入人体 ,引发疾病 。运动不宜过早或过晚 ,最好太阳升起来之后开始 ,太阳落山前就结束 。
秋季日照减少 、气温渐降 、花木凋零 ,一部分人容易产生忧郁伤感情绪,导致体内分泌紊乱,产生疾病 。因此 ,要注意培养乐观情绪 ,保持神志安宁 、心情舒畅 ,以适应秋天平容之气 。此时最适宜的运动莫过于登山 ,在晴朗的日子里 ,登高望远 ,心情愉快的同时 ,也锻炼了身体 ,身心都能得到放松 。
秋分诗词 ,各具风骚
《和侃法师三绝》
南北朝·庾信
客游经岁月 ,羁旅故情多 。
近学衡阳雁 ,秋分俱渡河 。
《晚晴》
唐·杜甫
返照斜初彻 ,浮云薄未归 。
江虹明远饮,峡雨落余飞 。
凫雁终高去 ,熊罴觉自肥 。
秋分客尚在 ,竹露夕微微 。
《夜喜贺兰三见访》
唐·贾岛
漏钟仍夜浅 ,时节欲秋分 。
泉聒栖松鹤 ,风除翳月云 。
踏苔行引兴 ,枕石卧论文 。
即此寻常静 ,来多只是君 。
《点绛唇》
宋·谢逸
金气秋分 ,风清露冷秋期半 。
凉蟾光满 ,桂子飘香远 。
素练宽衣 ,仙仗明飞观 。
霓裳乱 ,银桥人散 ,吹彻昭华管 。
《秋分后顿凄冷有感》
宋·陆游
今年秋气早 ,木落不待黄 ,
蟋蟀当在宇 ,遽已近我床 。
况我老当逝 ,且复小彷徉 。
岂无一樽酒 ,亦有书在傍 。
饮酒读古书 ,慨然想黄唐 。
耄矣狂未除 ,谁能药膏肓 。
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